八戸名物
割烹さんりく 板前おすすめ

『さんりくオリジナル』

いちご煮丼、降臨!

潮騒が聴こえる・・・三陸の波濤が観えてくる・・・
どんぶりの上に惜しげもなく盛られた晴れやかな具材達。

ウニは煌びやかにその肢体を晒し
アワビは引き締まった肉感と共に、艶やかな白い肌をくねらせつつ誘うかのよう・・・
旬鮮卵がその2つの魅力を妨げぬよう、そっと後ろで見守りつつ
ワカメとネギが蠱惑の野香を放っている。

三陸が誇る驚きの旨みをギュッと詰めこんだ丼。

陶然となるウニとアワビの二大巨頭の競演を味わっていただきたい。
● 名物 いちご煮丼 ●
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さんりく名物 『いちご煮丼』